¿Hay que esperar dos horas después de comer?
Por Carmelo Ramírez Pérez: Mamá, ¿me puedo bañar ya? ¿Cuanto tiempo más tengo que esperar?. En estos meses de verano, en cada piscina o playa estas preguntas parecen "el pan nuestro de cada día". Pero el corte de digestión realmente, se trata de un cambio de temperatura y no tiene que ver tanto con la comida, como se puede pensar.
Cientificamente se llama hidrocución y lo que coloquialmente denominamos "corte de digestión" es la consecuencia de un cambio brusco de temperatura de la piel en contacto con el agua fria.
